Master chef

Memandangkan penin na merepek ape pun tak taw la kan..hahaha so dengan tahap kerajinan maksima untuk merepek di sini saya dengan bersungguh-sungguh rase macam na share dekat semua orang my favourite resepi maksudnya yang saya always masak bile duk umah almuklumlah duk u jgn kte na msk kuali pn xjumpe ==' *sangat x seronok kbye* huhu jadinye nanti boleylah korg cube kan..huhu semua ade 3 resepi which is siput sedut masak lemak cli api,udang sambal petai,n brokoli tumis sos tiram dgn cendawan ^_^ ...so jum tengok ape bahan yg diperlukan n cara-caranya k ^_^

*CAKAP GAYA ALA-ALA CHEF TERKENAL*

Siput Sedut Masak Lemak Cili Api

Bahan-bahan :

1. Siput sedut 

2. Santan

3. Bawang merah 

4. Bawang putih

5. Cili padi

6. Serai *ketuk-ketuk je k 

7. Kunyit *terpulaglah na kunyit hidup@yang segera je

8. Daun kunyit *mayang halus

9. Gula 

10. Garam

*3,4,5 tu tumbuk till lumat okeyh n ikut korg lah na letak berape bji bwg uh saya maapler teman masak memg xreti na sukat ikut hai jee hahhaha

Cara memasak :

1. Panaskan periuk masukkan sedikit je air pastu masukkan bahan-bahan yang korg dah tumbuk tadi dgn serai yang dah diketuk ye wahai anak2 dara sekalian xlupe juge ibu bapa.

2.Kemudian masukkan separuh sahaja santan ke dalam periuk and then masukkan siput sedut tadi , kacau rata , masukkan sedikit serbuk kunyit x perlu lebih t kuning sgt xlalu plak na mkn kan dan x lupe msukkn garam,gula n serbuk perasa.

3.Biarkan seketika siput tadi masak huhu lepas dah mendidih tuh masukkanlah baki santan tadi biarkan sebati sketika,taburkan daun kunyit yang dah dimayang halus tadi dan siaplah siput sedut msk lemk cili padi anda :)

Udang Sambal Petai

Bahan-bahan

1. Udang segar

2.Petai

3. Bawang merah

4.Bawang putih

5.Cili kering

6. Halia *ketuk je yee

7. Serai *ketuk jugak yee

8.Garam

9.Gula

10.Kicap

*3,4,5 kasi blender tp jgn lah lumt sgt smpai betul2 hancur mcm tpung d bancuh t xcntik :)

Cara memasak :

1. Panaskan kuali dengan sedikit minyak,masukkan serai dan halia diikuti bahan2 yang dah diblenderkan tadi.

2. Tumis hingga naik bau kemudian masukkan sedikit air supaya berkuah sikit je k sebab udg tu nnti akn kuarkan air time msk..

3.Lepastu msukkan kicp ckit jaa taw tuk buat warne die nmpak lebih menrik :)

agak2 da de mcm gelembung uh msukkan petai msakkan seketika diikuti garam,gula n serbuk perasa sekali.

4. Akhir sekali masukkanlah udang..jangan masak terlalu lama nanti udg tu kecut x sedp r die still fresh :)..r seketikan n your udang sambal petai done :)

Brokoli tumis sos tiram dengan cendawan

Bahan-bahan : 

1.Brokoli

2.Cendawan tiram @ butang 

3.Bawang putih (ketuk@dicincang halus)

4.Cili merah (hiris halus)

5.Sos tiram

Cara memasak :

1. Panaskan kuali dengan minyak sedikit sahaja kemudian tumiskan bawang putih.

2. Masukkan sos tiram tumiskan seketika dan kemudian masukkan cendawan

3. Bile rse mcm cendawan th dah msk masukkanlah brokoli pulak..na d kuah pndai korg la masukkan air sikitkan hehehe 

4. Akhir sekali ttp api then taburkan cili merh uh as hiasan.

*Memandangkan sos tirm tuh dah msin so sye x tambah ape2 perisa lagi :)

p/s : saya masak memag x reti sukat2 so pandai kome le na agak-agak yee.

DONE FOR ALL THIS THREE RECIPE

*SELAMAT MENCUBA*